Chec cu banane si nuci

Ingrediente folosite

2 banane coapte
2 oua
100 g unt
100 g iaurt
100 g zahar
1 pahar faina
o lingurita praf de copt
100 g nuci
150 g ciocolata amara

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 160 ^oC. Unge cu unt o tava rotunda de tort, preferabil din teflon sa nu se prinda prajitura.

Amesteca bananele, ouale batute, untul, iaurtul si zaharul pana se omogenizeaza. Amesteca faina si praful de copt, adauga-le in compozitie, si apoi trei sferturi din cantitatea de nuci macinate si 75 g de ciocolata.

Toarna amestecul in forma si netezeste-l. Presara apoi nucile si ciocolata ramasa. Pune totul la cuptor timp de 45 minute pana cand checul creste si are o culoare aramie. Cand e gata scoate din cuptor dar lasa sa se raceasca in tava, apoi scoate checul din tava.

Se poate consuma cu lapte la micul dejun.

Mentiuni