Africane cu frisca si ness

Ingrediente folosite

1 l smantana dulce

2 oua

50 g ness

200 g cacao

300 g zahar pudra

300 g nuci pisate

150 g pesmet

100 ml lichior de cafea

esenta de rom

Mod de preparare

Se bate smantana dulce cu 100 g zahar, pana rezulta frisca. Se adauga apoi ouale si restul de zahar. Se adauga nucile macinate si pesmetul. Se amesteca foarte bine si se pune si nessul. Se adauga apoi lichiorul si esenta de rom. Se unge cu unt o tava de yena, se tapeteaza cu faina si se toarna compozitia. Se da la cuptorul cu microunde timp de 30 de minute. Se scoate din cuptor si se da compozitia la rece iar dupa 30 de minute se taie in bucati. Se orneaza deasupra cu biscuiti sfaramati si alune pisate.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 35'

Complexitate: mica