Banuti cu gem

Ingrediente folosite

150 g margarina
2 linguri cu miere
20 linguri cu zahar pudra
250g faina
1 lingura suc de lamaie
1 lingurita rasa de bucarbonat
gem de caise
nuca de cocos
sare

Mod de preparare

Freaca spuma margarina cu zaharul, adauga mierea, sucul de lamaie, bicarbonatul si sarea.
Adauga faina cernuta si amesteca pana obtii un aluat omogen. Framanta aluatul si intinde o foaie pe masa de lucru presarata cu faina.
Decupeaza cu gura unui paharel discuri din aluat si asaza-le pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Da la cuptorul incins modert pentru 10 minute, pana capata o culoare aramie.
Lipeste-le cate doua cu gem de caise sau de care preferi si tavaleste-le prin nuca de cocos macinata.

Mentiuni

Timp de preparare: 25'

Complexitate: mica