Briose cu visine

Ingrediente folosite

100 g zahar

100 g unt

300 g faina

1 plic praf de copt

2 oua

150 ml lapte

esente

coaja de portocala

visine

glazura de ciocolata

Mod de preparare

Se topeste untul impreuna cu zahrul, se aduga cele 2 oua, mirodeniile si putin cate putin se adauga si laptele. Se amesteca faina impreuna cu praful de copt si se adauga in amestec. Se obtine un aluat ca de chec. Se curata visinele de samburi si se lasa la scurs. Se iau formele speciale pentru briose, se pune mai intai un strat de aluat, apoi visine curatate de samburi si date prin faina iar mai apoi inca un strat de aluat. Se introduc formele la cuptor pentru aproximativ 30-35 de minute. Se orneaza cu glazura de ciocolata sau se pudreaza cu zahar.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 10'

Complexitate: mica