Budinca de ciocolata

Ingrediente folosite

Pentru aluat:

2 linguri cu lapte

1 lingura cu zahar

20g drojdie

500g faina

150g margarina

1 ou

4 linguri cu smantana

2 linguri cacao

sare

 

Pentru crema:

200g ciocolata menaj

Mod de preparare

Dizolva zaharul si drojdia in laptele putin caldut. Presara putina faina si lasa la crescut.

Dupa ce si-a dublat volumul, adauga restul de faina, cacaua, oul batut, margarina, smantana si un praf de sare. Din toate aceste ingrediente, framanta un aluat numai bun de intins.

Intinde din aluat 2 foi. Asaza prima foaie intr-o forma rotunda unsa cu margarina si tapetata cu faina. Toarna in mijloc ciocolata topita in bain-marie si pune cateva visine din visinata si fructe glasate.

Acopera cu cealalta foaie si coace la cuptor aproximativ 40-45 de minute. Serveste numai dupa ce s-a racit.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 20'

Complexitate: medie

Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/sweetpleasureorg/288927608/sizes/m/in/photostream/


Reteta contine: lapte ,  zahar ,  drojdie ,  faina ,  smantana ,  cacao ,  ciocolata


Alte retete culinare

Caramele
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca bine zaharul cu mierea. Apoi se adauga cacaoa si
Trufe cu ciocolata
Categorie: Retete Ciocolata
Se freaca galbenusul crud cu zaharul pina ce se face ca o crema,
Banuti cu nuci
Categorie: Retete Alte prajituri
Se bate untul cu zaharul. Se inglobeaza pe rand ouale, apoi sare,
Clatite frantuzesti
Categorie: Retete Clatite
Se freaca untul, se adauga zaharul, ouale, romul, coaja de lamaie, se
Prajitura din aluat frantuzesc
Categorie: Retete Alte prajituri
Se cerne faina intr-un castron adanc si se face la mijloc o groapa
Tort cu migdale
Categorie: Retete Tort
Se freaca untul spuma, adaugand treptat zharul si cele 4
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.