Pentru aluat:
2 linguri cu lapte
1 lingura cu zahar
20g drojdie
500g faina
150g margarina
1 ou
4 linguri cu smantana
2 linguri cacao
sare
Pentru crema:
200g ciocolata menaj
Dizolva zaharul si drojdia in laptele putin caldut. Presara putina faina si lasa la crescut.
Dupa ce si-a dublat volumul, adauga restul de faina, cacaua, oul batut, margarina, smantana si un praf de sare. Din toate aceste ingrediente, framanta un aluat numai bun de intins.
Intinde din aluat 2 foi. Asaza prima foaie intr-o forma rotunda unsa cu margarina si tapetata cu faina. Toarna in mijloc ciocolata topita in bain-marie si pune cateva visine din visinata si fructe glasate.
Acopera cu cealalta foaie si coace la cuptor aproximativ 40-45 de minute. Serveste numai dupa ce s-a racit.
Timp de preparare: 1h 20'
Complexitate: medie
Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/sweetpleasureorg/288927608/sizes/m/in/photostream/
Caramele
Trufe cu ciocolata
Banuti cu nuci
Clatite frantuzesti
Prajitura din aluat frantuzesc| 1. | Fursecuri non plus ultra | Retete Fursecuri |
| 2. | Fursecuri cu crema de lamaie | Retete Fursecuri |
| 3. | Fursecuri cu bezele | Retete Fursecuri |
| 4. | Prajitura delicioasa cu ciocolata | Retete Ciocolata |
| 5. | Fursecuri cu crema de nuci | Retete Fursecuri |
| 6. | Fursecuri cu crema de nuca | Retete Fursecuri |
| 7. | Biscuiti Hera | Retete Biscuiti |
| 8. | Bavareza de lamaie | Retete Alte prajituri |
| Nume reteta | Nr. Accesari | |
|---|---|---|
| 1. | ||
| 2. | ||
| 3. | ||
| 4. | ||
| 5. | ||
| 6. | ||
| 7. | ||
| 8. | ||
| 9. | ||
| 10. | ||