Cartofi cu miere

Ingrediente folosite

250 g nuci pisate

2 pahare pesmet fin

400 ml lapte

150 g miere

4 linguri cacao

1 paharel rom

1/2 baton vanilie

Mod de preparare

Se fierbe laptele cu vanilia taiata foarte fin, se amesteca cu mierea, nucile si cacaoa, se lasa sa dea un clocot, apoi se pune pesmetul si se mai tine pe foc mic, amestecand cu lingura sa nu se prinda. Cand compozitia este bine ingrosata se ia de la foc, iar dupa ce s-a racit se formeaza cu mana cartofi si se dau prin zahar pudra amestecat cu putina cacao. Se lasa la rece pentru cateva ore. Se recomanda sa fie consumati in aceeasi zi.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h

Complexitate: mica