Cauta in retetele de prajituri
 

Chec cu branza

Ingrediente folosite

150 g margarina

1 pahar de zahar tos

3 oua intregi

sare

200 g branza de vaci

1 lamaie

vanilie

50 g stafide

300 g faina

Mod de preparare

Se freaca margarina spuma cu zaharul, se adauga cele trei galbenusuri pe rand, apoi se stoarce zeama de la o lamaie peste amestec si se omogenizeaza.

Se adauga un praf de sare, branza frecata in prealabil cu albusurile batute spuma si cu stafidele spalate. Amestecul se parfumeaza cu coaja rasa de lamaie, dupa care se adauga faina in ploaie. Se amesteca energic, ca sa se incorporeze bine, dupa care se toarna aluatul in tavi unse cu unt si tapetate cu faina si se introduc in cuptorul fierbinte.

Unul din secretele acestei prajituri este coacerea.

Prajitura se introduce in cuptorul fierbinte, se coace la foc iute un sfert de ora, pentru ca aluatul sa creasca frumos, dupa care se continua coacerea la foc potrivit inca o jumatate de ora. 

Mentiuni

Timp de preparare: 55'

Complexitate: medie


Reteta contine: margarina ,  zahar tos ,  oua ,  branza de vaci ,  vanilie ,  stafide ,  faina


Alte retete culinare

Biscuiti
Categorie: Retete Biscuiti
Cantitatile de mai sus se pun pe o planseta, se amesteca bine si
Tort cu crema de vanilie
Categorie: Retete Tort
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga treptat faina si se
Crema racoritoare de portocale
Categorie: Retete Alte prajituri
Se amesteca laptele, rece, de la frigider, cu nectarul si
Rondele cu amoniac
Categorie: Retete Alte prajituri
Se bat ouale cu mierea apoi se adauga si se amesteca cu faina,
Jeleu de zmeura
Categorie: Retete Alte prajituri
Se trece zmeura aleasa printr-o sita deasa. Se adauga apa si mierea
Tort bezea
Categorie: Retete Tort
Se amesteca untul caldut cu faina si nucile macinate si se pun la cop
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.