Chec cu glazura

Ingrediente folosite

250 g unt
300 g zahar
50 g cacao
150 ml lapte
4 galbenusuri
175 g faina
2 lingurite rom
1 plic vanilie
1 praf de copt
2 lingurite zeama de lamaie
4 albusuri

Mod de preparare

Intr-o cratita, se pune untul, zaharul, cacaua, laptele, romul, vanilia, la foc slab, amestecandu-se, pana da in clocot. Se ia vasul de pe foc. Se scot 5 linguri din compozitie (care se pun deoparte) si se lasa sa se racoreasca. Se adauga la amestecul din cratita galbenusurile, faina, praful de copt dizolvat in zeama de lamaie si albusurile batute spuma.Se tapeteaza o forma de chec cu unt si faina in care se toarna amestecul, apoi se da la cuptorul incins, la foc potrivit. Cand este copt si frumos rumenit, se scoate din forma cat este cald, se unge cu compozitia pastrata si se lasa sa se raceasca.

Mentiuni

Timp de preparare: 55'

Complexitate: mica


Reteta contine: unt ,  zahar ,  cacao ,  lapte ,  oua ,  faina ,  rom ,  vanilie ,  praf de copt


Alte retete culinare

Parfe de ciocolata si vanilie
Categorie: Retete Ciocolata
Se amesteca ouale cu zaharul,se subtiaza cu laptele. Se fierbe pana
Prajitura cu capsuni si iaurt
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca untul cu zaharul, zaharul vanilat si galbenusurile pana
Prajitura cu branza New York
Categorie: Retete Branza
Se incinge cuptorul foarte bine, se aseaza hartie de copt pe
Biscuiti cu migdale
Categorie: Retete Biscuiti
Curmalele si smochinele se dau prin masina de tocat. Se amesteca
Gogosele
Categorie: Retete Gogosi
Se dizolva drojdia cu putin lapte caldut, dupa care se toarna peste
Sarlota de ciocolata
Categorie: Retete Ciocolata
Se freaca bine ouale cu zaharul, se amesteca cu laptele, se pune la
Retete noi de prajituri
1. Papanasi cu branza Retete Papanasi
2. Prajitura simpla cu capsuni Retete Alte prajituri
3. Prajitura cu caise Retete Alte prajituri
4. Gris cu lapte si sos Retete Alte prajituri
5. Cremsnit rapid Retete Alte prajituri
6. Inimi de ciocolata Retete Ciocolata
7. Briose cu scortisoara Retete Alte prajituri
8. Briose cu coniac Retete Ciocolata


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.