Chec cu migdale

Ingrediente folosite

140 g unt
250 g zahar
4 oua
zeama si coaja de lamiie
210 g faina
un praf de copt
50 g migdale
30 g zahar

Mod de preparare

Se amesteca zaharul cu untul si galbenusurile pina se obtine o crema alba. Se adauga albusurile batute spuma tare, faina amestecata cu praful de copt, zeama si coaja de lamiie. Compozitia se toarna in tava de chec, deasupra se pun zaharul si migdalele si se coace 40 min la foc potrivit. Rece, se taie felii.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 5'

Complexitate: mica