Chec cu rom

Ingrediente folosite

250 g miere

80 g zahar pudra

3 linguri ulei

100 g nuci

150 g rahat

coaja rasa de la o lamaie

2 paharele rom sau coniac

3/4 pachet praf de copt

faina

Mod de preparare

Mierea usor incalzita se bate spuma cu zaharul, adaugand cate un galbenus. Se pune coaja de lamaie, uleiul, praful de copt dizolvat in rom sau coniac si se amesteca bine. Se adauga faina in ploaie, pana se obtine o compozitie ca o crema groasa, apoi albusurile batute spuma, amestecand usor. Se toarna in forma de chec, unsa si pudrata cu faina, o treime din compozitia obtinuta; se presara cate o jumatate din cantitatea de nuci taiate sferturi si rahatul taiat cuburi si dat prin faina. Se acopera cuinca o treime din compozitie, din nou se presara unt si rahat si se toarna deasupra si restul de compozitie. Se coace la foc potrivit si se serveste peste o zi, doua.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 15'

Complexitate: medie


Reteta contine: miere ,  zahar pudra ,  ulei ,  nuci ,  rahat ,  lamaie ,  rom ,  coniac ,  praf de copt ,  faina


Alte retete culinare

Prajitura cu biscuiti, gem si frisca
Categorie: Retete Alte prajituri
Se pregateste mai intai siropul din zahar si apa si se lasa sa se
Bezele simple cu cafea
Categorie: Retete Alte prajituri
Se incalzeste cuptorul la o temperatura mica, se unge o forma cu ulei
Prajitura cu mere
Categorie: Retete Mere
4 galbenusuri se freaca cu 150 g unt, 150 g zahar, 6 linguri
Pesmeti cu migdale
Categorie: Retete Fursecuri
Se framanta faina cu untul topit, se adauga zaharul, oul si
Clatite cu dovleac
Categorie: Retete Clatite
Amesteca faina, zaharul, sarea si scortisoara intr-un vas. In alt
Tort de bezele
Categorie: Retete Tort
Se arde zaharul intr-o cratita si cand devine roscat, se stinmge cu
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.