Clatite cu alune

Ingrediente folosite

Pentru blat:

200 g faina
2 oua
lapte
sare

Pentru umplutura:

250 g alune grecesti
100 ml lapte
1 lingura de gem de fructe
1 lingura rom

Pentru sos:

3 albusuri
1 lingura zahar pudra
500 ml lapte
1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Sosul:

Se fierbe laptele, se pune zaharul vanilat, se bat albusurile spuma si se pun cu lingura in lapte, in timp ce acesta fierbe la foc mic.

Galustele de spuma se scot cu lingura.

Umplutura:

Se fierbe laptele, se amesteca cu alunele, gemul si romul.

Se fierbe continutul la foc mic pana la omogenizare.

Se fac clatitele si se ruleaza.

Mentiuni

Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/babeh/458700442/sizes/z/in/photostream/

Reteta contine: faina ,  oua ,  lapte ,  alune ,  gem ,  rom ,  oua


Alte retete culinare

Bomboane Rafaelo
Categorie: Retete Alte prajituri
Zaharul pudra si margarina se pun intr-un vas la foc mic pana devin
Tarte cu afine
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca intr-un castron grasimea cu zaharul pana se inmoaie si
Trufe de casa
Categorie: Retete Alte prajituri
Se bat albusurile spuma tare, se amesteca cacaoa in cafea pe foc si
Prajitura cu branza si migdale
Categorie: Retete Branza
Faina se framanta cu 200 g unt, 100 g zahar, migdalele macinate, un
Inghetata de pepene galben
Categorie: Retete Alte prajituri
Pepenele se taie in doua, se scot si se indeparteaza semintele, iar
Gogosele din fulgi de ovaz
Categorie: Retete Gogosi
Laptele se clocoteste. Se presara fulgii de ovaz si sarea si se lasa
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.