Clatite cu ananas

Ingrediente folosite

1 ananas
2 linguri zahar
60 g unt
3 linguri zahar pudra
1/2 pahar lapte gras sau lapte concentrat
1 pahar de crema pentru torturi sau prajituri
4 linguri lichior

Mod de preparare

Se curata fructul de ananas, se inlatura partea lemnoasa din mijlocul pulpei si se taie rondele.

Se topeste untul cu zaharul, se adauga rondelele de ananas si se lasa pana se caramelizeaza.

Se bate laptele cu zaharul pudra, dupa care se toarna lichiorul in crema si se amesteca cu rondelele caramelizate.

Puneti pe fiecare clatita cate o lingura din continutul de mai sus, iar in varf, un inel proaspat de ananas.

Mentiuni