Clatite cu unt

Ingrediente folosite

5 linguri de faina

1 ceasca de unt topit

2 oua

1 cana de lapte

2 linguri de sifon

sare

Mod de preparare

Se spala ouale, se sterg si se sparg intr-un vas adanc. Se pune faina si se subtiaza cu lapte. Se aduga un praf de sare si 2 linguri de sifon, dupa care se fac clatite prajite in unt topit. Se unge tigaia cu unt, se acopera fundul tigaii cu aluat, se face focul tare si se coc clatitele pe ambele parti. Clatitele astfel pregatite se ung cu magiun de fructe si se servesc rulate si presarate cu zahar farin.

Mentiuni

Timp de preparare: 55'

Complexitate: mica