Cornulete cu rahat

Ingrediente folosite

1/2 kg rahat

250 g unt

200 ml lapte

500 g zahar pudra

1 lingura otet

drojdie

faina

Mod de preparare

Se freaca untul pana devine o spuma, se toarna laptele in care s-a dizolvat drojdia de bere, se mai amesteca putin, se adauga otetul si iar se amesteca. Se toarna faina, se framanta pana devine un aluat potrivit si se imparte in 4 turtite care se tin la rece 30 de minute. Se intinde cate o foaie subtire, se taie in patratele mici, se pun la mijloc bucatelele mici de rahat si se da forma de cornulete. Se coc la foc potrivit, se tava lesc calde in zahar.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 20'

Complexitate: medie