Cauta in retetele de prajituri
 

Crema caramel

Ingrediente folosite

1 l lapte
4 galbenusuri
100 g zahar pudra
1/2 baton vanilie
120 g cacao
50 g cafea boabe
100 g zahar pentru caramel

Mod de preparare

Se fierbne laptele cu vanilia crestata in lungul ei. In acest timp se prepara caramelul, arzand zaharul pe o tigaie pana devine roscat. Se toarna peste el o jumatate de pahar cu apa calda si se lasa sa fiarba la foc mic pana la dizolvarea caramelului. Se ia de pe foc si se adauga cacaoa. Se toarna compozitia de caramel cu cacao peste lapte.
Separat se bat galbenusurile cu zaharul, apoi se toarna putin acte putin compozitia preparata si se pune pe foc moale pana se ingroasa, fara a o lasa sa fiarba. Se serveste foarte rece sau inghetata.

Mentiuni

Timp de preparare: 45'
Complexitate: mica
Reteta contine: lapte ,  oua ,  vanilie ,  cacao ,  cafea


Alte retete culinare

Batoane cu vanilie
Categorie: Retete Alte prajituri
Se bate spuma mierea impreuna cu ouale intr-un vas smaltuit, apoi se
Cirese in aluat
Categorie: Retete Alte prajituri
Se spala ciresele cu codita cu tot; Se amesteca faina, berea,
Rulada mica
Categorie: Retete Alte prajituri
Se fierbe zaharul cu cacaoa si apa pana se face un sirop potrivit de
Biscuiti nisiposi
Categorie: Retete Biscuiti
Se incalzeste cuptorul. Se amesteca faina, zaharul, romul, apoi
Jeleu de capsuni
Categorie: Retete Alte prajituri
Se trec capsunile printr-o sita deasa. Se adauga apa si mierea si se
Cozonac Trandafir
Categorie: Retete Cozonac
Se dizolva drojdia in lapte, se amesteca cu faina si zaharul si se
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.