Crema de cacao

Ingrediente folosite

200g unt

3 linguri faina

1/2l lapte dulce

2 linguri cacao

vanilie

Mod de preparare

Se freaca untul, tinut la temperatura camerei, pana cand ajunge o crema spumoasa, apoi sepune zaharul si se continua operatia pana cand cristalele de zahar se dizolva complet. Se adauga cacaua cernuta proaspat si se amesteca pana la omogenizare. Se incalzeste laptele pe foc, se amesteca cu faina pusa in ploaie, se ingroasa pe foc si se parfumeaza cu vanilie. Se lucreaza la foc mic, amestecand fara intrerupere, ca sa nu se prinda de cratita. Se raceste putin, apoi se amesteca incet cu crema de unt. Dupa ce s-a racit complet, se foloseste pentru a umple prajituri si torturi.

Mentiuni

Timp de preparare: 30'

Complexitate: mica


Reteta contine: unt ,  faina ,  lapte ,  cacao ,  vanilie


Alte retete culinare

Prajitura cu nuci
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca margarina spuma, se adauga zaharul si se continua operatia
Pesmeti melci
Categorie: Retete Alte prajituri
Se amesteca totul, se adauga atata faina cat este necesar ca sa se
Lebede cu frisca
Categorie: Retete Alte prajituri
Se fierbe apa intr-un vas cu untul, sarea si zaharul, se cerne
Prajitura cu gem de caise
Categorie: Retete Alte prajituri
Se topeste margarina si se amesteca cu zaharul, smantana, ouale,
Trufe de ciocolata
Categorie: Retete Ciocolata
Se face un sirop din 50 ml apa si zahar. Se adauga ciocolata rasa si
Mere in aluat
Categorie: Retete Mere
Se face o coca din faina, margarina, zahar si ou, care se framanta
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.