Cauta in retetele de prajituri
 

Crema de lamaie

Ingrediente folosite

3 oua

225 g zahar

100 g faina

150 g unt

500 ml lapte

1 varf de cutit de sare

zeama de la 3 lamai

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca spuma cu sarea si zaharul. Se adauga faina si laptele cald putin cate putin. Se pune la fiert in baia de apa. Se amesteca bine sa nu se ingroase pe fundul cratitei si sa nu se faca cocoloase. Se ridica de pe foc, se adauga zeama de lamaie si untul si se amesteca bine pana se topeste untul. O crema mai fina se obtine daca dupa ce se raceste se amesteca cu 100 g frisca. Se foloseste la cremsnit si la tarte cu fructe. Ca desert independent se asaza in cupe, se decoreaza cu fructe din dulceata si frisca. Se pastreaza la frigider pana se servesc.

Mentiuni

Timp de preparare: 25'

Complexitate: medie

Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/keishasdeliciousdesserts/4657661901/sizes/z/in/photostream/


Reteta contine: faina ,  unt ,  lapte ,  sare ,  lamaie ,  oua ,  zahar


Alte retete culinare

Biscuiti
Categorie: Retete Biscuiti
Cantitatile de mai sus se pun pe o planseta, se amesteca bine si
Pricomigdale economice
Categorie: Retete Fursecuri
Se dau nucile prin masina, se amesteca cu zaharul, se adauga
Fursecuri cu lamaie
Categorie: Retete Fursecuri
Amesteca margarinacu zaharul, un varf de cutit cu sare, sucul de
Tort cu parfe
Categorie: Retete Tort
Se bat pe foc in baia de aburi ouale cu zaharul, pana se ingroasa ca
Pesmeti cu coniac
Categorie: Retete Fursecuri
Se cerne faina pe planseta iar la mijloc se pun toate ingredientele
Papanasi cu branza
Categorie: Retete Papanasi
Intr-un bol se mixeaza branza de vaci cu zaharul, se adauga pe
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.