Cauta in retetele de prajituri
 

Crema de portocale

Ingrediente folosite

3 oua

150g zahar

2 portocale

50g unt

1 praf de sare

1 plic zahar vanilat

200ml frisca lichida

Mod de preparare

Intr-un vas metalic, mixezi opuale cu sarea, zaharul vanilat si zaharul pana cand se dizolva. Adaugi zeama stoarsa de la o portocala si jumatate. Fierbi la bain-marie ingredientele mixate, amestecand continuu cu o lingura de lemn. Cand crema s-a ingrosat, stingi focul si incorporezi o lingura coaja de portocala rasa si untul.

Torni in cupe crema calduta si o lasi sa se raceasca. Dupa racirea completa, introduci cupele in frigider, pentru 1 ora. Bsati frisca pe care, in prealabil, ai racit-o timp de 3 ore.

Inainte de servire, decorezi crema cu frisca batuta si felii de portocala.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 20'

Complexitate: medie


Reteta contine: oua ,  zahar ,  portocale ,  unt ,  zahar vanilat ,  frisca lichida


Alte retete culinare

Gogosi umplute cu gem
Categorie: Retete Gogosi
Se incalzeste la aproximativ 40°C o ceasca (60 ml) de lapte (il
Sufleu de mere
Categorie: Retete Mere
Se curata merele, in timp ce fierbe zaharul intr-un litru de apa.
Fursecuri cu caimac
Categorie: Retete Fursecuri
Se freaca zaharul cu caimacul, se adauga praful de copt dizolvat in
Fursecuri cu gem de caise
Categorie: Retete Fursecuri
Se framanta totul pana devine o coca. Se da aluatului forma unei
Turta dulce cu marmelada
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca untul cu ouale, se adauga marmelada desfacuta in lapte,
Tarta frantuzeasca cu mere si caramel
Categorie: Retete Mere
Pentru caramel: amesteca zaharul cu apa intr-o cratita si pune
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.