Se pune la fiert apa, uleiul si un praf de sare si se lasa sa dea in cateva clocote. Cand a fiert apa se adauga toata faina odata si se amesteca foarte bine si repede pentru a nu se face cocolase.
Se inglobeaza fiecare ou in parte, amestecand bine pana se incorporeaza. Coca trebuie sa fie potrivita, nici prea moale, nici prea tare. Se pune coca in tava cu pistolul de spritat si se da la cuptor preincalzit pentru 10-15 minute la foc iute.
Fiecare ecler se taie in doua, se umple cu crema si frisca. Se pun capacele si se toarna ciocolata topita.
Timp de preparare: 1h
Complexitate: medie
Chec cu fructe
Chec cu smantana
Biscuiti aromati cu ghimbir
Chec de vara cu dovlecei
Cozonac cu stafide si migdale
Rulada cu nuca si ciocolata| 1. | Fursecuri non plus ultra | Retete Fursecuri |
| 2. | Fursecuri cu crema de lamaie | Retete Fursecuri |
| 3. | Fursecuri cu bezele | Retete Fursecuri |
| 4. | Prajitura delicioasa cu ciocolata | Retete Ciocolata |
| 5. | Fursecuri cu crema de nuci | Retete Fursecuri |
| 6. | Fursecuri cu crema de nuca | Retete Fursecuri |
| 7. | Biscuiti Hera | Retete Biscuiti |
| 8. | Bavareza de lamaie | Retete Alte prajituri |
| Nume reteta | Nr. Accesari | |
|---|---|---|
| 1. | ||
| 2. | ||
| 3. | ||
| 4. | ||
| 5. | ||
| 6. | ||
| 7. | ||
| 8. | ||
| 9. | ||
| 10. | ||