250 g unt
300 g faina
200 g stafide
vanilie
8 albusuri
1 lingura de ulei
sare
Se freaca untul, care a stat la temperatura camerei cateva ore, cu zaharul si albusurile adaugate pe rand.
In amestec se pun stafidele curatate si spalate, care au stat in vanilie cateva minute, se amesteca energic apoi se adauga faina cernuta proaspat.
Se pune un praf de sare si se mai freaca amestecul 5 minute. Prin omogenizare se introduce in aluat o cantitate mare de aer, care ajuta aluatul sa devina pufos.
Se coc la foc iute
Timp de preparare: 30
Complexitate: mica
Prajitura Aurelia
Cornulete cu scortisoara
Gelatina de zmeura
Chec cu unt si cacao
Inghetata de nuci
Tort de biscuiti cu cafea| 1. | Fursecuri non plus ultra | Retete Fursecuri |
| 2. | Fursecuri cu crema de lamaie | Retete Fursecuri |
| 3. | Fursecuri cu bezele | Retete Fursecuri |
| 4. | Prajitura delicioasa cu ciocolata | Retete Ciocolata |
| 5. | Fursecuri cu crema de nuci | Retete Fursecuri |
| 6. | Fursecuri cu crema de nuca | Retete Fursecuri |
| 7. | Biscuiti Hera | Retete Biscuiti |
| 8. | Bavareza de lamaie | Retete Alte prajituri |
| Nume reteta | Nr. Accesari | |
|---|---|---|
| 1. | ||
| 2. | ||
| 3. | ||
| 4. | ||
| 5. | ||
| 6. | ||
| 7. | ||
| 8. | ||
| 9. | ||
| 10. | ||