Cauta in retetele de prajituri
 

Fursecuri cu portocale

Ingrediente folosite

200g unt

200g zahar

200g frisca

400g faina

6 oua

1 lingura coji de portocala confiata

1 pahar de lapte

1 pahar nuci macinate

Mod de preparare

Se lasa untul la temperatura camerei, apoi se freaca spuma 5 minute, dupa care se adauga galbenusurile pe rand, zaharul si cojile de portocala confiate in zahar si alcool. Se freaca energic crema pana cand zaharul nu se mai simte in compozitie. Se incorporeaza laptele treptat, amestecand continuu pentru a nu se taia crema. Peste crema obtinuta se adauga faina in ploaie si se amesteca incet, nucile si la urma, frisca. Se incorporeaza totul amestecand incet si se lasa 5 minute aluatul sa se odihneasca. Se ia cu lingurita din el, se pun fursecurile pe o tava neunsa si se coc la foc iute. Sunt gata cand se desprind de pe tava. Se pudreaza calde cu zahar farin si se servesc cand s-au racit. Albusurile nu se folosesc.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h

Complexitate: medie


Reteta contine: unt ,  zahar ,  frisca ,  faina ,  oua ,  lapte ,  nuci


Alte retete culinare

Cornulete cu bors
Categorie: Retete Fursecuri
Se face o coca, se framanta, se intinde o foaie, se taie in patrate
Ecler de ciocolata
Categorie: Retete Eclere
Se fierbe laptele cu apa, se adauga untul si un virf de cutit de
Chec in 2 culori
Categorie: Retete Chec
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Se amesteca galbenusurile
Fursecuri cu gem de caise
Categorie: Retete Fursecuri
Se framanta totul pana devine o coca. Se da aluatului forma unei
Rulada cu gem si ciocolata
Categorie: Retete Ciocolata
Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se freaca cu 2 lg
Crochete de malai
Categorie: Retete Alte prajituri
Malaiul se amesteca cu apa, se clocoteste cateva minute, se ridica de
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.