Fursecuri simple cu stafide

Ingrediente folosite

150 g miere

100 ml ulei

225 g faina

2 oua

100 g stafide

1/2 pachet praf de copt

1 lingura rom

1 pachetel zahar vanilat

Mod de preparare

Se bat spuma ouale cu mierea, se adauga praful de copt, uleiul, zaharul vanilat, romul si se amesteca tine totul timp de 5-6 minute. Se pune apoi faina putin cate putin fara sa se inceteze amestecarea pentru a se evita formarea cocoloaselor. La urma se adauga stafidele. Se ia din aceasta compozitie cate o lingurita si se aseaza pe o tava de copt unsa cu unt sau ulei, la distanta de 4-5 cm. Se da la cuptor la foc mic pana cresc si se rumenesc usor. Se scot de pe tava calde.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h

Complexitate: mica