Gogosi cu iaurt

Ingrediente folosite

600 g iaurt
3 oua
1 plic praf de copt
50 g zahar
500 g faina
5 plicuri zahar vanilat
1 lingurita zeama de lamaie
1 lingurita esenta de rom
sare
ulei
1 plic zahar pudra

Mod de preparare

Bateti bine intr-un bol iaurtul, ouale, esenta de rom, sucul de lamaie, zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare. Adaugati faina proaspat cernuta impreuna cu praful de copt. Amestecati energic sa nu se formeze cocoloase. Compozitia obtinuta trebuie sa fie de consistenta smantanii groase. Incingeti mai mult ulei intr-o tigaie inalta. Luati cu lingurita din amestec, puneti in uleiul incins si coaceti pe o parte. Intoarceti rapid gogoselele si coaceti pe partea cealalta. Ele se fac foarte repede si cele mai multe se intorc singure in tigaie.

Scoateti-le pe servetele absorbante, dar veti vedea ca daca uleiul este bine incins, gogoselele nu vor absorbi ulei. Pudrati-le cat sunt calde cu zahar pudra vanilat.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 20'

Complexitate: medie


Reteta contine: iaurt ,  oua ,  praf de copt ,  zahar ,  faina ,  lamaie ,  esente ,  ulei


Alte retete culinare

Chec cu ciocolata si rom
Categorie: Retete Chec
Se freaca untul cu zahar si cu ouale puse pe rind. Se pune restul
Chec cu vanilie si nuci
Categorie: Retete Chec
Se amesteca galbenusurile cu untul zaharul si esenta de vanilie pina
Bezele cu ciocolata
Categorie: Retete Ciocolata
Se bat albusurile cu zaharul timp de 20 de minute, se adauga vanilia,
Biscuiti cu cafea
Categorie: Retete Biscuiti
Se bate zaharul cu ouale intregi timp de 15 minute cu ajutorul unei
Prajitura cu mac si miere
Categorie: Retete Alte prajituri
Se opareste macul cu apa fierbinte si se pune la foc lasand sa dea
Crumble cu prune
Categorie: Retete Alte prajituri
Incalziti cuptorul la 160 oC. Se spala prunele, se curata de
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.