Cauta in retetele de prajituri
 

Gogosi cu lamaie

Ingrediente folosite

200 g faina
4 oua
100 g unt
1 l ulei
1 lingura de zahar pudra
1 pahar cu apa
coaja de lamaie
2 linguri zahar vanilat
sare

Mod de preparare

Se pune apa la fiert cu untul, zaharul si sarea. Cand incepe sa clocoteasca, se ia vasul de pe foc si se toarna toata faina odata, amestecand bine sa nu se faca cocoloase;

Se ia vasul de pe flacara si se amesteca in continuare pana ce aluatul se desprinde de pe peretii cratitei;

Se da vasul deoparte si se lasa sa se racoreasca, dupa care se incorporeaza ouale unul cate unul, nu se pune alt ou pana ce nu s-a incorporat perfect cel anterior;

Aluatul rezultat trebuie sa fie moale, dar sa isi pastreze forma cand este turnat. Din aceasta compozitie, se ia cite o lingurita si se pune in uleiul incins, rumenindu-se bine pe ambele parti. Cnd sint gata, gogosile se scot cu spumiera, se pudreaza cu zahar vanilat.

Mentiuni

Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/thesoapmaker/2497762356/sizes/m/in/photostream/

Reteta contine: faina ,  oua ,  unt ,  ulei ,  zahar ,  pudra ,  apa ,  coaja de lamaie


Alte retete culinare

Tort cu cirese
Categorie: Retete Tort
Se spala ciresele si se curata de samburi. Selasa intr-o farfurie
Crema caramel
Categorie: Retete Alte prajituri
Se fierbne laptele cu vanilia crestata in lungul ei. In acest timp se
Placinta cu cirese
Categorie: Retete Alte prajituri
Dai osanza prin masina de tocat carne, apoi o framanti bine cu 200g
Turta dulce cu migdale
Categorie: Retete Alte prajituri
Seara se fierbe mierea. Dupa ce da primul clocot se ia de pe foc si
Prajitura Alb si Negru
Categorie: Retete Alte prajituri
Pentru blatul I se amesteca toate ingredientele, se framanta bine,
Rulada cu gem
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, sarea, se pune faina,
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.