Gogosi din aluat oparit

Ingrediente folosite

1 cana de faina

1 cana de apa

sare

5 oua

1 ceasca de ulei

Mod de preparare

Pui apa sa clocoteasca si cand da primul clocot tragi oala de pe foc si pui o cana de faina proaspat cernuta. Amesteci repede ca sa nu faca cocoloase, pui un praf de sare si lasi sa se racoreasca. Pui ouale unul cate unul, amesteci in continuare si faci gogosile. Le iei din aluat cu o lingurita, pui in ulei incins si lasi sa se rumeneasca. Lucrezi la foc potrivit. Scoti gogosile intr-o farfurie adanca, le lasi sa se raceasca putin si le servesti cu compot de fructe.

Mentiuni

Timp de preparare: 55'

Complexitate: mica


Reteta contine: faina ,  apa ,  sare ,  oua ,  ulei


Alte retete culinare

Prajitura cu unt
Categorie: Retete Alte prajituri
Se cerne faina, se face o adancitura in mijlocul catronului, se
Tort de cacao
Categorie: Retete Tort
Se freaca bine untul cu zaharul si galbenusul, se adauga apoi,
Sarlota economica
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca marmelada cu putina apa pana devine o crema. Se adauga
Budinca de cozonac
Categorie: Retete Cozonac
Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu
Mini diplomat
Categorie: Retete Alte prajituri
Se amesteca smantana, laptele si zaharul si se freaca pana devin
Cornulete cu bors
Categorie: Retete Fursecuri
Se face o coca, se framanta, se intinde o foaie, se taie in patrate
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.