Gogosi pripite dulci

Ingrediente folosite

¼ l lapte
50 gr. unt
¼ kg faina
1 lingura zahar
4 galbenusuri
200 gr. ulei
100 gr. unt topit
sare
zahar vanilat

Mod de preparare

Se clocoteste laptele cu 50 gr. unt, putina sare si zahar. Se toarna faina cernuta proaspat. Se amesteca pina ce compozitia se desprinde de marginile vasului. Se da deoparte. Cind s-a racit, se pun galbenusurile unul cite unul, amestecind bine dupa fiecare. Se ia din amestec cu lingurita inmuiata in grasime pusa intr-un vas mic si se da drumul gogosilor sa se rumeneasca, se scurg pe o hirtie sugativa sau pe o punga curata. Mod de servire Se pudreaza cu zahar vanilat si se servesc calde.

Mentiuni

Timp de preparare: 40'
Complexitate: medie
Reteta contine: lapte ,  unt ,  faina ,  oua


Alte retete culinare

Budinca cu mere si gris
Categorie: Retete Mere
Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din
Tort moca
Categorie: Retete Tort
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga faina, apoi
Pasta de biscuiti
Categorie: Retete Biscuiti
Se bat albusurile spuma cu apa. Se toarna zaharul cu zaharul vanilat,
Turta dulce glasata
Categorie: Retete Alte prajituri
Se bat bine ouale cu telul, se adauga mierea si se mai bate in
Budinca de castane
Categorie: Retete Alte prajituri
Se fierb 10 minute castanele in clocot, se curata de coaja si se pun
Ecler de ciocolata
Categorie: Retete Eclere
Se fierbe laptele cu apa, se adauga untul si un virf de cutit de
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.