Inghetata de fistic

Ingrediente folosite

650ml lapte

250g zahar tos

5 oua

colorant alimentar de fistic

2 linguri de rom

Mod de preparare

Se pune zaharul in lapte si se fierbe amestecul pe foc mic pana cand zaharul s-a dizolvat complet. Se raceste compozitia un sfert de ora, se parfumeaza cu 2 linguri de rom si se adauga ouale batute spuma, amestecand fara intrerupere ca sa nu se coaguleze, se pune imediat pe foc mic si se fierbe pana la ingrosare. Cand amestecul s-a racit, se strecoara prin tifon, se amesteca cu colorantul de fistic, se toarna in forme speciale si se tine in congelator 2 ore. Cand se serveste, inghetata nu trebuie sa aiba particule de gheata in compozitie.

Mentiuni

Timp de preparare: 2h 40'

Complexitate: medie


Reteta contine: lapte ,  zahar ,  oua ,  colorant ,  rom


Alte retete culinare

Cozonac Trandafir
Categorie: Retete Cozonac
Se dizolva drojdia in lapte, se amesteca cu faina si zaharul si se
Bezele cu ciocolata
Categorie: Retete Ciocolata
Se bat albusurile cu zaharul timp de 20 de minute, se adauga vanilia,
Clatite cu inghetata
Categorie: Retete Clatite
Cand sunt gata clatitele, se scoate inghetata din frigider, se pune 1
Biscotti cu cirese si migdale
Categorie: Retete Biscuiti
Se ia un bol in care se adauga si se amesteca faina, zaharul, praful
Fursecuri cu crema de ciocolata
Categorie: Retete Fursecuri
Din drojdie si laptele caldut se face o maia care se lasa 20 de
Fursecuri simple cu lamaie
Categorie: Retete Fursecuri
Se bate spuma mierea cu galbenusurile, se adauga uleiul, coaja de
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.