Kanuga turceasca

Ingrediente folosite

150 g cacao

2-3 linguri cafea concentrata

150 g unt

150 g zahar pudra

75 g faina

3 oua

30 g migdale

frisca

Mod de preparare

Intr-un vas cu cafea asezat pe foc moale se dizolva cacaoa. Se incorporeaza untul si se adauga zaharul. Se freaca bine toate acestea pana se obtine un amestec omogen. Se adauga pe rand galbenusurile in pasta racorita amestecand fara incetare. Se toarna faina in ploaie si se amesteca pana se absoarbe in intregime. Se bat albusurile spuma tare si se incorporeaza usor in pasta preparata. Se unge o forma cu unt, se presara cu faina si se toarna pasta. Se presara deasupra migdale taiate in felii subtiri. Se coace la foc moderat timp de 45 minute, apoi se mareste caldura si se lasa inca 10 minute sa se coaca. Cand este coapta se scoate din cuptor, se rastoarna si se lasa sa se raceasca, apoi se garniseste cu frisca.

Mentiuni

Timp de preparare: 2h

Complexitate: medie


Reteta contine: cacao ,  cafea ,  unt ,  zahar pudra ,  faina ,  oua ,  migdale ,  frisca


Alte retete culinare

Prajitura cu foi si nuci
Categorie: Retete Alte prajituri
Se amesteca faina cu untul, se adauga 2 galbenusuri si 1 ou intreg,
Savarina suedeza
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca untul spuma. Se adauga zharul, galbenusurile, sarea,
Prajitura ieftina cu mere
Categorie: Retete Mere
Se pune intr-un castron 1/1 pahar ulei, 1/2 pahar apa, faina cit
Tarta cu caise
Categorie: Retete Alte prajituri
Ouale se freaca spuma cu 200g zahar si cu untul. Se adauga esenta de
Briose cu merisoare si fulgi de ciocolata
Categorie: Retete Alte prajituri
Se amesteca intr-un bol faina cu praful de copt si sarea. Se taie
Pasca cu ciocolata
Categorie: Retete Cozonac
Se freaca ouale cu zaharul pina cind amestecul devine precum o crema.
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.