Cauta in retetele de prajituri
 

Lapte de pasare cu vanilie

Ingrediente folosite

1/2 l lapte
2 oua
100 g zahar
1 praf vanilie

Mod de preparare

Se pune laptele impreuna cu o lingurita de zahar la fiert. Galbenusurile se freaca separat cu zaharul ramas si vanilia. Albusurile se bat spuma. Cind laptele da in clocot se iau cu o lingura de metal bulgari de albus care se pun in lapte sa fiarba cite un minut. Se scot cu lingura cu gauri si se aseaza pe o sita ca sa se scurga. Se ia laptele de pe foc si se lasa sa se raceasca putin, dupa care se amesteca galbenusurile si se pune pe foc la bain Marie pina se ingroasa. Se toarna crema intr-o compotiera si se pun deasupra bulgarii din albus.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h

Complexitate: medie


Reteta contine: lapte ,  oua ,  zahar ,  vanilie


Alte retete culinare

Cozonac cu nuca
Categorie: Retete Cozonac
Intr-un bol punem drojdia, 1 lingura zahar, 2 linguri faina si
Turta dulce cu marmelada
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca untul cu ouale, se adauga marmelada desfacuta in lapte,
Bomboane tip martipan
Categorie: Retete Alte prajituri
Intr-un vas mai mare se pune zaharul. Se toarna peste el mierea
Bezele cu inghetata
Categorie: Retete Inghetata
Se prepara inghetata de cafea dupa o reteta la alegere si se pune la
Prajitura cu unt
Categorie: Retete Alte prajituri
Se cerne faina, se face o adancitura in mijlocul catronului, se
Piersici a la Russe
Categorie: Retete Alte prajituri
Piersicile se taie in jumatati si se scot samburii. Branza de
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.