Negrese cu sos de mere

Ingrediente folosite

300 g zahar
100 g margarina
2 oua
10 g cacao
9 g sare
450 ml sos de mere
5 g praf de copt
2 g scortisoara
250 g faina
25 g zahar
170 g fulgi de ciocolata
100 g nici maruntite

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul in prealabil la 180 grade celsius. Se pune intr-un vas zaharul impreuna cu margarina, ouale, cacaoa, sarea, praful de copt, scortisoara si faina. Se amesteca totul foarte bine si se adauga pe parcurs ce se amesteca si cate putin din sosul de mere pana cand se incorporeaza si acesta cu totul. Se pune amestecul obtinut intr-o tava mica de prajituri unsa cu margarina sau tapetata cu hartie de port. Se intinde bine compozitia pe intreaga suprafata a tavii. Se ia un bol mai mic in care se adauga ingredientele ramase, adica 50 g zahar, fulgii de ciocolata si nucile maruntite. Se amesteca toate si se ia cu lingura din amestec si se imprastie pe toata suprafata prajiturii. Se da tava in cuptorul cald pentru 30 de minute dupa care se scoate, se lasa sa se raceasca in tava unde se poate si taia si se serveste la masa.

Mentiuni

Timp de preparare: 50'
Complexitate: mica