Nuci umplute

Ingrediente folosite

Pentru aluat:

3 oua

250 g zahar

250 ml ulei

1 pachet margarina

drojdie

sare

faina

Pentru crema:

200 g nuca

100 g zahar

esenta de rom sau vanilie

50 ml lapte

Mod de preparare

Se face un aluat potrivit din ingredientele de mai sus, din care se fac bile cat o nuca, care se pun intr-o forma speciala de nuci si se coc. Ies aproximativ 240 de coji care redau 120 de nuci implute.

Se amesteaca apoi nucile cu zaharu, esenta si laptele, dupa care se umplu nucile si se dau prin zahar pudra.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 40'

Complexitate: medie