Nuga cu miere si lamaie

Ingrediente folosite

4 foi
7 albusuri
½ kg zahar pudra
250 gr nuci curatate
250 gr miere
zeama de la ½ lamaie

Mod de preparare

Se pun albusurile cu zaharul intr-un vas asezat in alt vas mai mare cu apa fierbinte, pe foc. Se bat cu telul, turnind cate putina miere fierbinte. Se bat pana cind compozitia incepe sa se dezlipeasca de pe tel. In acest moment se scoate din apa fierbinte vasul in care s-a pregatit compozitia, se pune la o parte si se adauga nucile si zeama de lamaie. Pe o planseta de lemn se asaza doua foi (una peste alta), se intinde compozitia in strat de grosime egala si se acopera cu celelalte doua foi. Dupa ce se raceste, se taie bucatele de forma dorita.

Mentiuni

Timp de preparare: 50'

Complexitate: medie


Reteta contine: oua ,  zahar pudra ,  nuci ,  miere ,  lamaie ,  foi napolitana


Alte retete culinare

Tort de inghetata
Categorie: Retete Tort
Cele trei sortimente de inghetatase prepara separat. Se pune la
Gogosi din iaurt
Categorie: Retete Gogosi
Se amesteca iaurtul cu oul, un praf de sare, coaja de lamaie si se
Prajitura cu grilaj
Categorie: Retete Alte prajituri
Untul se freaca spuma cu zaharul, se includ ouale intregi unul cate
Briose cu ulei
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca mierea pana se albeste apoi se amesteca cu ouale batute
Clatite cu nuca
Categorie: Retete Clatite
Din faina, sare si 500ml apa calduta preparati un aluat de
Sarlota de ciocolata
Categorie: Retete Ciocolata
Se freaca bine ouale cu zaharul, se amesteca cu laptele, se pune la
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.