Pasca cu smintina

Ingrediente folosite

aluat de cozonac
1 kg smintina
200 g zahar
3 linguri cu faina
4 albusuri spuma
6 galbenusuri
vanilie
coaja de lamiie
100 g stafide

Mod de preparare

Se amesteca simintina cu zaharul pudra, vanilia, faina, coaja de lamiie, 4 galbenusuri, 6 albusuri batute spuma si stafidele. Pe planseta se intinde o bucata din aluat atit cit fundul tavii. Tava se unge cu unt si se aseaza foaia. Din alta bucata de aluat se fac doua suluri impletite care se pun pe aluatul din tava, in jurul tavii, ca un colacel, mai subtire, caci in tava va creste. La mijloc se toarna smintina, se unge cu ou, se presara stafidele si se pune la cuptor sa se coaca.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 30'
Complexitate: mare



Reteta contine: smantana ,  faina ,  oua ,  stafide ,  zahar


Alte retete culinare

Tort cu portocala si ciocolata
Categorie: Retete Tort
Curata portocala de coaja si pune-o la fiert pentru 30 minute. Pune-o
Chec in 2 culori
Categorie: Retete Chec
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Se amesteca galbenusurile
Gris cu lapte si sos
Categorie: Retete Alte prajituri
Se pune laptele la fiert cu zaharul si vanilia. Cand incepe sa
Tort de orez cu mere
Categorie: Retete Tort
Se fierbe orezul in lapte si, dupa ce a fiert, se adauga zaharul si
Betisoare cu nuci
Categorie: Retete Alte prajituri
Se spumeaza untul, se adauga mierea, ouale si scortisoara.
Pesmeti
Categorie: Retete Fursecuri
Se bate bine mierea cu ouale, apoi cu caimacul fierbinte,
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.