Pesmeti cu iaurt

Ingrediente folosite

350 g miere

1 ou

3 linguri iaurt

1/2 lingurita bicarbonat

1 lingura zeama de lamaie

50 g unt, untura sau margarina

faina

Mod de preparare

Se pune intr-un castron mierea. Separat se sparge oul, se amesteca bine cu iaurtul, iar apoi cu untul, untura sau margarina topita. Se amesteca totul si se rastoarna in castron peste miere. Se adauga bicarbonatul dizolvat in zeama de lamaie si se amesteca din nou cu lingura sau lopatica de lemn timp de 5 minute neintrrupt. Se pune faina si se framanta un aluat destul de tare. Se acopera cu un servet si se lasa sa se odihneasca timp de 30 de minute. Aluatul astfel lucrat se intinde cu vergeaua iar foaia obtinuta se taie cu paharul sau forme speciale. Pesmetii se aseaza in tava de copt unsa, cu distanta mare intre ei.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 35'

Complexitate: mica


Reteta contine: miere ,  oua ,  iaurt ,  lamaie ,  unt ,  untura ,  margarina


Alte retete culinare

Prajitura de mere cu glazura
Categorie: Retete Mere
Merele se amesteca cu zaharul, nuca, faina si praful de copt. Se pune
Prajitura cu cocos
Categorie: Retete Ciocolata
Se unge o tava de 25-30 cm cu putin unt si se tapeteaza cu faina
Prajitura economica cu cirese
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca spuma untul si zaharul, se adauga pe rand galbenusurile,
Gogosi
Categorie: Retete Gogosi
Se face cald in bucatarie, aproximativ 26–30°C. Coca se
Savarina cu pesmet
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia pana se albesc. Se
Ecler de ciocolata
Categorie: Retete Eclere
Se fierbe laptele cu apa, se adauga untul si un virf de cutit de
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.