Placinta cu crema de migdale

Ingrediente folosite

Pentru foi:

250g margarina

50g zahar

2 galbenusuri

400g faina

2 linguri smantana

25ml vin

2 lingurite esenta de migdale

2 pachete zahar vanilat

Pentru umplutura:

200g migdale macinate

100g zahar

75g unt

2 oua

2 lingurite esenta de vanilie

Mod de preparare

Margarina, zaharul, galbenusurile, faina, smantana, vinul si esenta de migdale se amesteca, se framanta si aluatul obtinut se imparte in doua. Se intinde o foaie care se asaza intr-o tava rotunda. Deasupra se pune umplutura de migdale. Se intinde si cealalta foaie si se acopera umplutura. Se da la cuptor la foc potrivit. Se taie calda ca un tort si se pudreaza cu zahar vanilat. Pentru prepararea umpluturii, zaharul se freaca spuma cu untul, se adauga ouale unul cate unul, apoi esenta de vanilie si faina de migdale. Se amesteca usor si se umple faina.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 50'

Complexitate: medie


Reteta contine: margarina ,  zahar ,  oua ,  faina ,  smantana ,  migdale


Alte retete culinare

Cozonac cu mac II
Categorie: Retete Cozonac
Se freaca drojdia cu o lingura de zahar, doua de faina si una de
Tort cu mere
Categorie: Retete Tort
Se spala merele, se curata de coaja si se taie felii subtiri care
Fursecuri umplute
Categorie: Retete Fursecuri
Untul se freaca cu zaharul, se adauga galbenusurile, putina sare,
Crema cu inghetata
Categorie: Retete Alte prajituri
Se amesteca cacaoa cu putina apa. Se separa galbenusurile de
Chec englezesc
Categorie: Retete Chec
Se bat spuma ouale cu mierea si zaharul, se adauga vanilia,
Sos de capsuni
Categorie: Retete Alte prajituri
Siropul se pune la fiert. Se dezleaga faina in vin si se toarna in
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.