Blatul:
5 albusuri se bat spuma tare cu 200g zahar si 1 lingura zeama de lamaie. Apoi se adauga nuca de cocos si se amesteca si eventual o lingura de faina. Se coace la foc mic in tava tapetata/cu hartie de copt 1 ora jumate, doua.
Crema:
Se fierbe o budinca de vanilie in 350ml lapte cu 150-180g zahar. Cand e gata se incorporeaza amestecand rapid galbenusurile. Cand crema s-a racit (e la aceasi temperatura cu untul), se bate untul cu mixerul si se adauga cate o lingura de budinca pana se incorporeaza.
Blatul se taie in 2 sau 3 si se pune intre bucati crema. Deasupra se poate turna putina glazura de ciocolata sau se pune si deasupra crema si se rade ciocolata. Cel mai bine e sa se lase peste noapte.
Timp de preparare: 2h 15'
Complexitate: medie
Gogosi cu iaurt economice
Turta dulce cu drojdie de bere
Pasca poloneza
Prajitura neagra
Triunghiuri cu nuca
Pasca minune| 1. | Fursecuri non plus ultra | Retete Fursecuri |
| 2. | Fursecuri cu crema de lamaie | Retete Fursecuri |
| 3. | Fursecuri cu bezele | Retete Fursecuri |
| 4. | Prajitura delicioasa cu ciocolata | Retete Ciocolata |
| 5. | Fursecuri cu crema de nuci | Retete Fursecuri |
| 6. | Fursecuri cu crema de nuca | Retete Fursecuri |
| 7. | Biscuiti Hera | Retete Biscuiti |
| 8. | Bavareza de lamaie | Retete Alte prajituri |
| Nume reteta | Nr. Accesari | |
|---|---|---|
| 1. | ||
| 2. | ||
| 3. | ||
| 4. | ||
| 5. | ||
| 6. | ||
| 7. | ||
| 8. | ||
| 9. | ||
| 10. | ||