Prajitura cu bezea II

Ingrediente folosite

150 g unt

150 g zahar

4 oua

2 linguri cacao

1/2 pahar lapte

1 praf de bicarbonat dizolvat in suc de lamaie

200 g faina

350 g zahar pudra

gem de caise

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul, apoi cele 4 galbenusuri, cacaua, laptele, bicarbonatul dizolvat si faina. Se unge tava cu unt si faina. Se toarna compozitia in tava si se intinde uniform. Dupa ce s-a copt se unge cu gem de caise.

Din albusuri se face bezeaua: se bat spuma, apoi se adauga cate putin 350 g zahar pudra. Dupa ce este gata se bate pe foc mic pana se intareste ca o crema. Se toarna bezeaua peste blat si se pune la cuptor cu usa cuptorului deschisa. Se tine pana se prinde o crusta. Daca coca este tare se mai pune lapte.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 30'

Complexitate: medie


Reteta contine: unt ,  zahar ,  oua ,  cacao ,  lapte ,  bicarbonat ,  suc de lamaie ,  faina ,  zahar pudra ,  gem de caise


Alte retete culinare

Gogosele cu crema de capsuni
Categorie: Retete Gogosi
Pune margarinala foc mic in 225ml apa, pana se omogenizeaza. Cand
Tarta cu martipan
Categorie: Retete Alte prajituri
Pune stafidele la macerat intr-un vas, timp de o ora.
Chec cu vanilie si nuci
Categorie: Retete Chec
Se amesteca galbenusurile cu untul zaharul si esenta de vanilie pina
Glazura alba
Categorie: Retete Alte prajituri
Se bat bine cu telul doua albusuri spuma si continuind sa se bata se
Fourstafide
Categorie: Retete Fursecuri
Se freaca untul, care a stat la temperatura camerei cateva ore, cu
Fursecuri bicolore
Categorie: Retete Fursecuri
Se framanta o coca tare din faina, unt, 4 galbenusuri, sare si
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.