3 oua
6 linguri zahar pudra
75 g unt
1 cescuta cu smantana
1 plic zahar vanilat
1 lingura esenta de rom
1 plic praf de copt
1/2 kg cirese
faina
Se freaca untul spuma cu zaharul, apoi se
adauga pe rand galbenusurile, smantana, vanilia, esenta de rom si faina cat sa
iasa un aluat mai moale, ca cel de chec.
Se pune odata cu faina si praful de copt (eventual stins cu lamaie sau apa
minerala) ca sa se incorporeze mai usor.
Se spala si se cureta ciresele de samburi, se bat albusurile spuma, se
incorporeaza in aluat, apoi se toarna totul intr-o tava unsa cu unt si tapetata
cu faina.
Se coace prajitura la foc potrivit cca 30-40 de minute. Dupa ce se raceste se
taie bucati si se pudreaza cu zahar pudra.
Gris cu lapte si sos
Covrigi cu miere
Prajitura cu branza si ciocolata alba
Tarta cu pere si nuci
Pandispan cu fructe zaharate
Fursecuri cu crema de ciocolata| 1. | Fursecuri non plus ultra | Retete Fursecuri |
| 2. | Fursecuri cu crema de lamaie | Retete Fursecuri |
| 3. | Fursecuri cu bezele | Retete Fursecuri |
| 4. | Prajitura delicioasa cu ciocolata | Retete Ciocolata |
| 5. | Fursecuri cu crema de nuci | Retete Fursecuri |
| 6. | Fursecuri cu crema de nuca | Retete Fursecuri |
| 7. | Biscuiti Hera | Retete Biscuiti |
| 8. | Bavareza de lamaie | Retete Alte prajituri |
| Nume reteta | Nr. Accesari | |
|---|---|---|
| 1. | ||
| 2. | ||
| 3. | ||
| 4. | ||
| 5. | ||
| 6. | ||
| 7. | ||
| 8. | ||
| 9. | ||
| 10. | ||