Prajitura cu foi si nuci

Ingrediente folosite

Pentru foi:

500 g faina
250 g unt
150 g zahar
50 g smantana
3 oua
bicarbonat
vanilie

Pentru crema:

100 g nuci macinate
gem

Pentru glazura:

50 g unt
120 g zahar
35 g cacao
3 linguri apa

Mod de preparare

Se amesteca faina cu untul, se adauga 2 galbenusuri si 1 ou intreg, 150 g zahar, smantana, un varf de cutit de bicarbonat si vanilie dupa gust. Se face o coca bine framantata si se imparte in 3 foi. Se intinde o foaie cu sucitorul. Foaia trebuie sa acopere, ca suprafata, tava de placinta.

Se unge foaia cu gem, se pune a doua foaie si se unge cu gem si nucile macinate, apoi se pune a treia foaie si se da la cuptor, la copt, la foc potrivit. Ingredientele necesare pentru glazura se amesteca, se pun pe foc, la fiert, si, dupa ce este gata, glazura se toarna si se intinde peste prajitura coapta. Prajitura se taie in forme dreptunghiulare sau patrate si se serveste, dupa ce s-a racit.

Mentiuni

Timp de preparare: 2h

Complexitate: medie


Reteta contine: faina ,  unt ,  zahar ,  smantana ,  oua ,  bicarbonat ,  nuci ,  gem ,  cacao


Alte retete culinare

Fursecuri cu ulei
Categorie: Retete Fursecuri
Se freaca bine ouale cu zaharul, se adauga uleiul cate putin, faina
Fursecuri pentru ceai
Categorie: Retete Fursecuri
Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale, se adauga scortisoara,
Rulada cu nuca
Categorie: Retete Alte prajituri
Se bat ouale intregi, impreuna cu zaharul, mierea si coaja de lamiie
Gogosi de post
Categorie: Retete Gogosi
Se dizolva drojdia intr-o lingurita de zahar si o ceasca de apa, se
Baclava
Categorie: Retete Alte prajituri
Se iau jumatate din foile de baclava. Se intinde o foaie, se unge
Chec cu marmelada
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca marmelada cu doua linguri de lapte pana se face ca o crema.
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.