Prajitura cu fructe

Ingrediente folosite

Pentru foi:

300 g miere

125 g unt incalzit

75 g zahar pudra

2 oua

1 lingurita rasa bicarbonat

1/4 lingurita nuscoara rasa

2 mere rase

2 linguri zeama de lamaie

faina

Pentru umplutura:

750 g fructe de sezon

50 g zahar

Mod de preparare

Se incalzesc putin mierea si untul, apoi se amesteca si se freaca bine pana devine ca o spuma. Se adauga pe rand amestecand mereu zaharul, ouale, merele rase, nucsoara, bicarbonatul dizolvat in zeama de lamaie, iar la sfarsit faina si se framanta un aluat potrivit de moale. Dupa ce se lasa sa se odihneasca 10 minute, se imparte in doua parti egale si se intind doua foi de marimea tavii de copt. Prima se aseaza pe fundul tavii unse cu unt sau ulei, se pune umplutura alcatuita din fructele amestecate cu zaharul, in strat uniform si se acopera cu a doua foaie. Se da prajitura la cuptor, la foc potrivit. Se taie dupa dorinta in forme patrate sau de alt fel.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 30'

Complexitate: mica


Reteta contine: miere ,  unt ,  oua ,  nucsoara ,  mere ,  lamaie


Alte retete culinare

Fursecuri cu dulceata
Categorie: Retete Fursecuri
Se face un aluat din faina, unt, zahar si nucile date prin masina, se
Fursecuri cu nuci
Categorie: Retete Fursecuri
Se pun intr-un vas emailat untul, margarina si zaharul ca sa se
Tort moca de nuci
Categorie: Retete Tort
Se bat albusurile spuma foarte tare si se sfarama biscuitii. Se
Rulada cu nuca
Categorie: Retete Alte prajituri
Se bat ouale intregi, impreuna cu zaharul, mierea si coaja de lamiie
Clatite cu mere rase
Categorie: Retete Clatite
Se curata merele de coaja si de seminte, se dau pe razatoare, se pun
Triunghiuri cu mere
Categorie: Retete Mere
Ouale intregi, mierea, zaharul, scortisoara si cacaoa se amesteca
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.