Prajitura cu grilaj

Ingrediente folosite

250g unt sau margarina

150g zahar

2 oua

500g faina

1 praf de copt

2 lingurite zeama de lamaie

1 lingurita coaja de lamaie

1 borcan gem

Mod de preparare

Untul se freaca spuma cu zaharul, se includ ouale intregi unul cate unul. Cand compozitia si-a sporit mult volumul se adauga praful de copt dizolvat in zeama de lamaie, coaja de lamaie si faina. Aluatul se imparte in 2 parti inegale, una fiind cam de 2 ori mai mare decat cealalta. Cantitatea mai mare de aluat se intinde intr-o tava neunsa, iar deasupra se pune un strat de gem cu grosimea de 3-4 mm. Treimea ramasa se imparte in bucati din care se formeaza rulouri subtiri care se asaza in forma de grila cu linii paralele si incrucisate pe deasupra gemului. Se coace la foc potrivit, circa 3/4 ora. Se taie calda.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 15'

Complexitate: medie


Reteta contine: unt ,  zahar ,  oua ,  faina ,  gem


Alte retete culinare

Pasca minune
Categorie: Retete Cozonac
Se freaca branza, smantana, zaharul si ouale cu mixerul pana devine o
Biscuiti cu ciocolata extra
Categorie: Retete Biscuiti
Topim pe baie de abur ciocolata amara impreuna cu untul. Batem
Madlene
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca untul spuma cu zaharul si vanilia, se adauga pe rand
Prajitura cu visine din aluat cu lapte
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca spuma margarina, se adauga zaharul si se continua operatia,
Punci-tort
Categorie: Retete Tort
Se freaca 6 galbenusuri de ou cu 6 linguri de zahar si romul pana se
Inghetata de pepene galben
Categorie: Retete Alte prajituri
Pepenele se taie in doua, se scot si se indeparteaza semintele, iar
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.