Prajitura cu mere economica

Ingrediente folosite

300 g faina

200 g margarina

100 g zahar

1 ou

1 lingura smantana

mere

Mod de preparare

Se taie margarina in cuburi, se pune in faina si se faramiteaza intre degete. In mijloc se pun oul, zaharul si smantana, se framanta bine pana se formeaza o coca omogena, se imparte in doua, se intind doua foi cu mana, pentru ca este sfaramicioasa si se umplu cu mere rase, stoarse si amestecate cu zahar dupa gust, coaja de lamaie si scortisoara. Se poate pune si un strat de gem de caise peste mere. Se coace la foc potrivit.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 20'

Complexitate: mica