Prajitura cu mere si glazura de albus

Ingrediente folosite

Blat:

200 g unt
200 g zahar
un ou
un galbenus
praf de copt
zeama unei lamai
300 g faina

Mod de preparare

Se amesteca bine untul cu zaharul si oul. In acesta compozitie se adauga zeama de lamaie si faina amestecata cu praful de copt. Se lasa 10 min sa se odihnesca coca apoi se intinde in tava tapetata cu faina. Se coce 10 min la foc potrivit. Merele se rad si se pun la calit impreuna cu zaharul. Dupa ce a scazut lichidul lasat se adauga grisul si untul rece. Se pun peste aluatul din tava. Se coace la foc potrivit 35 min. Se bat albusele spuma tare cu zaharul si se adauga nucile macinate amestecand usor. Se toarna peste prajitura si se mai tine 15 min la cuptor.

Mentiuni

Timp de preparare: 75'
Complexitate: medie
Reteta contine: unt ,  zahar ,  oua ,  faina


Alte retete culinare

Paleuri ieftine
Categorie: Retete Fursecuri
Se freaca 5 minute ouale intregi cu zaharul si coaja rasa de la 1
Nuga moldoveneasca
Categorie: Retete Alte prajituri
Se topeste intr-o cratita 125 g miere, se adauga nucile si se
Cartofi de cacao
Categorie: Retete Alte prajituri
Se fierbe laptele cu zaharul si vanilia, se adauga nucile, cacaoa si
Papanasi moldovenesti
Categorie: Retete Papanasi
Se separa galbenusurile de albusuri. Se bat albusurile spuma. Se
Budinca de clatite
Categorie: Retete Alte prajituri
Se bat ouale, se amesteca cu sifonul si sarea, cu faina, apoi se
Clatite cu caise
Categorie: Retete Clatite
Se face blatul din oua, faina, ulei si lapte cald, se adauga sarea si
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.