Prajitura cu mere si vin

Ingrediente folosite

250 g unt
350 g faina
70 g zahar
3 galbenusuri
2 linguri vin
1 ¼ kg mere
200 g zahar
coaja de lamaie

Mod de preparare

Se framanta toate la un loc. Se bate coca pe planseta, se framanta si iar se bate, se framanta din nou pana ce face basici. Se lasa la rece 2 ore sau chiar de azi pe maine. Se coc doua foi, sau una singura care apoi se taie in doua parti. Intre foi se asaza 1 ¼ kg mere curatate, taiate bucati si scazute pe foc cu 200 gr. zahar si coaja de lamaie. Se preseaza putin cu mana si se taie in bucati dupa 2-3 ore.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 10'

Complexitate: medie


Reteta contine: unt ,  faina ,  zahar ,  oua ,  vin ,  mere ,  zahar ,  lamaie


Alte retete culinare

Tort de inghetata cu sos de visine
Categorie: Retete Tort
Pentru blat, bate albusurile foarte bine, pana se intaresc, cu
Inghetata de zmeura cu frisca
Categorie: Retete Alte prajituri
Fructele se spala, se desfac in 2 si se acopera cu zahar pudra. Se
Chec cu ciocolata si vin rosu
Categorie: Retete Chec
Se amesteca untul cu zaharul si zaharul vanilat foarte bine. Se
Clatite cu crema de ciocolata
Categorie: Retete Clatite
Mai intai se pregateste compozitia, amestecand ouale, laptele, esenta
Eclere cu crema de vanilie
Categorie: Retete Eclere
Se fierbe apa cu uleiul si sarea se adauga faina in bloc si se
Prajitura cu crema de lamaie
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca foarte bine untul cu zaharul si apoi se adauga, pe rand,
Retete noi de prajituri
1. Papanasi cu branza Retete Papanasi
2. Prajitura simpla cu capsuni Retete Alte prajituri
3. Prajitura cu caise Retete Alte prajituri
4. Gris cu lapte si sos Retete Alte prajituri
5. Cremsnit rapid Retete Alte prajituri
6. Inimi de ciocolata Retete Ciocolata
7. Briose cu scortisoara Retete Alte prajituri
8. Briose cu coniac Retete Ciocolata


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.