Savarina suedeza

Ingrediente folosite

150 g zahar pudra
5 oua
150 g unt
250 g faina
200 g stafide
2 linguri coniac
1 lingura coaja de portocale zaharate
sare
nucsoara
150 g frisca

Siropul :


250 g zahar
1 litru apa
1 paharel de rom

Mod de preparare

Se freaca untul spuma. Se adauga zharul, galbenusurile, sarea, nucsoara, coniacul, coaja de portocala taiata marunt, faina, albusurile spuma si stafidele. Se unge un cerc de torta cu fundul mobil. Se toarna compozitia si se coace 50-60 minute la foc potrivit. Savarina coapta se scoate pe o farfurie si cind este usor racita se insiropeaza cu siropul bine leget, amestecat fierbinte su rom si turnat cu lingura peste savarina.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 30'

Complexitate: medie


Reteta contine: zahar pudra ,  oua ,  unt ,  faina ,  stafide ,  coniac ,  coaja de portocale ,  nucsoara ,  frisca


Alte retete culinare

Cornete cu crema
Categorie: Retete Alte prajituri
Se freaca 3 oua intregi cu greutatea lor de zahar, pana se fac ca o
Negresa cu nuca, gem si bezea de cacao
Categorie: Retete Alte prajituri
Pentru blat se separa albusurile de galbenusuri. Intr-un vas pentru
Patrate cu ananas si visine
Categorie: Retete Alte prajituri
Se curata ananasul, se taie in 15 rondele si se scoate mijlocul. Se
Cornulete cu nuci
Categorie: Retete Fursecuri
Se amesteca totul pe planseta, se formeaza un sul, se taie in felii,
Prajitura cu mac si glazura
Categorie: Retete Ciocolata
Se pune intr-un bol 200 gr margarina inmuiata la temperatura
Budinca de paine cu visine
Categorie: Retete Alte prajituri
Se inmoaie feliile de franzela taiate subtire in lapte amestecat cu
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.