Strudel cu mar caramelizat

Ingrediente folosite

800 gr foietaj
400 gr compot de fructe
2 mere
4 linguri zahar
1 lingurita scortisoara
2 linguri suc de lamaie
20 gr unt

Mod de preparare

Se caramelizeaza merele cu zaharul dupa care se amesteca cu scortisoara. Se imparte aluatul in 3 parti egale sau se taie partile laterale pe fisii si se aranjeaza pe mijloc merele. Se pune deasupra o foaie de aluat subtire si se aranjeaza fructele din compot. Se impletesc fisiile pe diagonala. Se da la cuptor pentru aproximativ 50 de minute. Se lasa sa se coaca la foc moderat.Deasupra se presara zahar vanilat.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 20'

Complexitate: medie


Reteta contine: foietaj ,  fructe ,  mere ,  zahar ,  scortisoara ,  lamaie ,  unt


Alte retete culinare

Tort Conde
Categorie: Retete Tort
Se cerne faina si se pune gramada pe planseta, se adauga zaharul,
Papanasi cu branza
Categorie: Retete Papanasi
Intr-un bol se mixeaza branza de vaci cu zaharul, se adauga pe
Tort alb
Categorie: Retete Tort
Se pun intr-un vas la bain-marie ouale, sarea si zaharul si se bat
Praline rustice
Categorie: Retete Alte prajituri
Se macina alunele si se toaca fructele uscate. Se amesteca toate
Prajitura cu grilaj
Categorie: Retete Alte prajituri
Untul se freaca spuma cu zaharul, se includ ouale intregi unul cate
Salam de nuci si ciocolata
Categorie: Retete Ciocolata
Untul se freaca spuma cu 200g zahar, galbenusurile, 30g cacao si rom.
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.