Tarta cu fructe de padure

Ingrediente folosite

1 foaie de aluat fraged

400g fructe de padure

100g faina

200g zahar

600ml lapte

6 galbenusuri

3 linguri margarina

200ml frisca

1 pachet cu piscoturi

gelatina

Mod de preparare

Pune aluatul in formele de tarta si inteapa-l cu furculita.Ca sa nu creasca prea tare. asaza deasupra hartie de copt, peste care toarna boabe de fasole. Da la cuptor la foc potrivit, pentru 25 de minute.

Intre timp ocupa-te de crema. Freaca bine galbenusurile cu zaharul si faina, apoi adauga jumatate din cantitatea de lapte si amesteca bine. Fierbe restul de lapte iar cand e gata toarna-l peste oua si pune totul la bain-marie amestecand tot timpul pana se ingroasa crema.

Dupa un minut adauga si margarina, lasa pana se incorporeaza si apoi da crema la racit. Dupa ce e si aluatul gata si racorit, scoate crema de la rece si amestec-o cu frisca.

Intinde-o peste aluat, pune fructele deasupra, apoi "fixeaza-le" cu gelatina preparata conform instructiunilor de pe pachet.

Imbraca tarta de jur imprejur cu piscoturi.

Mentiuni

Timp de preparare: 50'

Complexitate: medie


Reteta contine: foaie de aluat ,  fructe de padure ,  faina ,  zahar ,  lapte ,  margarina ,  piscoturi ,  gelatina


Alte retete culinare

Inghetata de nuci
Categorie: Retete Inghetata
Nucile se macina cat mai fin. Din galbenusuri, zahar, vanilie si
Fursecuri cu crema de lamaie
Categorie: Retete Fursecuri
Untul, zaharul, faina, amoniacul, cioaja de lamaie si vanilia se
Trufe cu ciocolata amaruie
Categorie: Retete Ciocolata
Se pune intr-un vas ciocolata, se adauga doua linguri de apa si se
Budinca de smochine
Categorie: Retete Alte prajituri
Se taie smochinele in felii subtiri, se freaca zaharul cu
Tort de napolitane
Categorie: Retete Tort
Se amesteca bine mierea cu untul. Se prajesc nucile si se macina
Prajitura Rafaelo
Categorie: Retete Alte prajituri
Se bat albusurile pana devin tari se pun zaharul, galbenusurile si
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.