Cauta in retetele de prajituri
 

Tarta cu zmeura

Ingrediente folosite

6 oua
4 linguri apa calda
4 linguri apa rece
175 g zahar
100 g faina
100 g amidon
praf de copt
200 g gem zmeura cald
o budinca vanilie
500 ml lapte
500 g zmeura
200 ml frisca

Mod de preparare

Ouale se separa iar in continuare se bat galbenusurile cu 4 linguri apa calda si 75 g zahar pana in momentul in care zaharul nu se mai simte. Se bat apoi spuma albusurile cu 4 linguri de apa rece si restul de zahar. Se adauga galbenusurile in compozitia de albus, faina, praful de copt si amidonul. Se pune aluatul in forma de tarta tapetata cu hirtie de copt si se coace 25-30 min apoi se lasa la racit. Blatul se unge cu 200 g gem de zmeura. Budinca de vanilie se fierbe cu laptele si 5 linguri de zahar si se lasa sa se racoreasca. Se toarna apoi peste blat. Deasupra se pune zmeura spalata si zvintata. Se da la rece citeva ore apoi se imbraca cu frisca.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 10'

Complexitate: medie


Reteta contine: oua ,  zahar ,  faina ,  amidon ,  gem de zneura ,  lapte ,  zmeura


Alte retete culinare

Placinta cu dovleac si nuci
Categorie: Retete Alte prajituri
Incinge cuptorul la 220 de grade. Intr-un vas mare, realizeaza
Tort cu crema de nectarine
Categorie: Retete Tort
Se faramiteaza pricomigdalele cu sucitorul pentru coca. Se bat ouale
Rulada cu crema de ness
Categorie: Retete Alte prajituri
Se bat albusurile spuma dupa care se adauga zaharul treptat, apoi se
Triunghiuri cu nuca
Categorie: Retete Alte prajituri
Se prepara o coca din aluat frantuzesc. Se intinde o foaie groasa de
Gogosi din iaurt
Categorie: Retete Gogosi
Se amesteca iaurtul cu oul, un praf de sare, coaja de lamaie si se
Prajitura cu iaurt
Categorie: Retete Alte prajituri
Se pune iaurtul intr-un castron adanc, se bate cateva minute cu
Retete noi de prajituri
1. Fursecuri non plus ultra Retete Fursecuri
2. Fursecuri cu crema de lamaie Retete Fursecuri
3. Fursecuri cu bezele Retete Fursecuri
4. Prajitura delicioasa cu ciocolata Retete Ciocolata
5. Fursecuri cu crema de nuci Retete Fursecuri
6. Fursecuri cu crema de nuca Retete Fursecuri
7. Biscuiti Hera Retete Biscuiti
8. Bavareza de lamaie Retete Alte prajituri


Cele mai accesate prajituri
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.