Tort con de brad

Ingrediente folosite

Pentru blat:

125 g unt

100 g zahar

1 pachet zahar vanilat

2 oua

250 g faina

1 praf de copt

Pentru crema:

1/4 l lapte

25 g faina

30 g zahar

1 pachet zahar vanilat

1-2 lingurite nescafe

75 g unt

Pentru  garnitura:

150 g pastile de ciocolata

150 g boabe de cafea cruda

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul si cu zaharul vanilat timp de 15 minute, se adauga pe rand ouale intregi si faina impreuna cu praful de copt. Se pune intr-o forma ovala unsa cu unt si se coace 50-60 de minute la foc potrivit. A doua zi se taie tortul in forma de con de brad in lungul lui, pentru a-l umple cu crema, care se prepara astfel: se fierbe laptele cu faina, zaharul, zaharul vanilat si nescafe-ul, apoi se lasa sa se raceasca si se adauga untul frecat spuma. Se imbraca tortul de jur imprejur cu crema si pentru a-l decora,. se dispun pe toata suprafata lui boabe de cafea in alternanta cu pastilele de ciocolata, in forma de solzi. La unul din capete se poate infinge o crenguta de brad.

Mentiuni

Timp de preparare: 2h

Complexitate: medie