200g faina
6 oua
150g zahar
100g ciocolata menaj
50g margarina
3 pliculete cu zahar vanilat
sare
Pentru crema:
250g zahar
150g faina
100ml lapte
100ml cafea concentrata
210g margarina
1 lamaie
Freaca margarina cu zaharul si zaharul vanilat. Adauga ouale unul cate unul. Toarna ciocolata topita si un pic de sare
Bate cu telul timp de 15-20 de minute, intr-un vas la bain-marie. Adauga faina in ploaie, amestecand usor.
Toarna compozitia intr-o forma rotunda unsa cu margarina si tapetata cu faina. Coace la cuptor, la foc potrivit, 40 de minute.
Intre timp, pregateste crema. Amesteca zaharul cu faina, toarna laptele si cafeaua si amesteca pe foc mic pana ce crema se ingroasa. Dupa ce s-a racit putin, adauga margarina ci coaja de lamaie rasa.
Taie blatul in 2 foi. Pune intre foi jumatate din cantitatea de crema, dupa care acopera cu restul de crema. Pentru decor poti folosi bomboane de ciocolata sau figurine din zahar de la cofetarie.
Timp de preparare: 1h 10'
Complexitate: medie
Clatite din fulgi de ovaz
Prajitura pufoasa cu cirese
Prajitura cu mere si nuci
Pesmeti cu migdale
Madlene
Chec cu miere| 1. | Fursecuri non plus ultra | Retete Fursecuri |
| 2. | Fursecuri cu crema de lamaie | Retete Fursecuri |
| 3. | Fursecuri cu bezele | Retete Fursecuri |
| 4. | Prajitura delicioasa cu ciocolata | Retete Ciocolata |
| 5. | Fursecuri cu crema de nuci | Retete Fursecuri |
| 6. | Fursecuri cu crema de nuca | Retete Fursecuri |
| 7. | Biscuiti Hera | Retete Biscuiti |
| 8. | Bavareza de lamaie | Retete Alte prajituri |
| Nume reteta | Nr. Accesari | |
|---|---|---|
| 1. | ||
| 2. | ||
| 3. | ||
| 4. | ||
| 5. | ||
| 6. | ||
| 7. | ||
| 8. | ||
| 9. | ||
| 10. | ||